

「MASON JAR」
直訳すると「保存するためのガラス石工瓶」
アメリカで125年ほど前から 愛され続けている保存瓶です。
当初は、収穫した野菜や果物を
ソースやジャムに加工した物を保存する為の瓶でしたが、
愛好家達のアイディアで
保存瓶だけでなく、色々な使い方をされるようになったのです。
また、今回BOOKで紹介されている保存瓶は
「BALL」のものですが「KERR」も有名なんですよ

長い年月とアメリカの歴史とともに「MASON JAR」の形も変わり続け
現在のデザインに至っていますが
初期のデザインは、
世界中のコレクター達には、アンティークとしてとても魅力あるものになっています
私も、その一人です

BOOKのなかでは、
「MASON JAR」を使ったお料理のレシピ、スィーツのレシピ
また盛り付けのアイディアも沢山紹介されています。


私が「MASON JAR」に出会ったのは、
私の大好きな HAWAII でした

大好きな HAWAII で
大好きになることになる MASON JAR
に出会うなんて。。。

この「MASON JAR」の可能性は
私にとって
限りなく広がり続けています
私は、世界中の「MASON JAR」愛好家達と可能性を探し続け
「Shell Muse」で提案し続けて行きたいと思っています

私のお店
Shell Museはこちらから



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