木曜日、久々にお菓子教室に行ってきました。
教室に通い始めて長いので、作ったことがある
メニューが多くなってきて、最近はちょっとお休みしてました。
今回もシフォンケーキだったので迷ったけど
３ヶ月行ってないし、友達と相談して
この辺で１回くらい行っておこうってことにしました。
抹茶シフォンケーキ
先生が作った試食用。
抹茶ソースとあんこソース付き。
あんこソースは、ちょっと甘すぎるかな。
これは、私が作ったもの。
抹茶が入ってると、切り口がきれい。
来月のメニューは、ニューヨークチーズケーキ。
これまたどうしようか、考え中
作ったことないものを教わりたいんだけどなぁ。