先日、スーパーの野菜直売コーナーで
「オカワカメ」 なるものを発見。
なんだこれ？
と気になって、安かったし（１袋７０円！）
買ってみました。
THE はっぱ
切ると少しぬめりが出てきます。
とりあえず、お味噌汁の具にしてみました。
ちょっと青臭い感じもしたけど、特にくせもなくおいしい！
シンプルに豚肉と炒めてみたけど、これもおいしい！
くせがないから、どんな風にしてもいいみたい。
ちょっと調べてみたら、栄養もあるみたいだから
あったらまた買ってみよう。
つる植物だから、緑のカーテンにも向いてるらしいので
来年ちょっと考えてみようかな。
先々週かな？の “男子ごはん” の録画したのを見てたら
めずらしい野菜を紹介するコーナーで、わかめ菜っていう
名前で紹介されてました。
太一くんが「かえるが乗ってそうな葉っぱだ！」
って言ってたけど、うん確かにそんな感じだよね。
さっと茹でてごまだれで食べてて絶賛してた。
その食べ方、今度試してみようっと