今月は、お盆があったので、１週間ずれて
昨日今日と、連続で料理教室です。
で、今日はお菓子の日
クレセントクッキー
ラング・ド・シャ
２種類のクッキーを作りました。
クレセントクッキーは、口の中でほろっと崩れる
柔らかいクッキーです。
ラング・ド・シャは、サクサク。
半分はチョココーティングしました。
クレセントクッキー、冷まし中
今回、特に試食がなかったので、
できあがり写真がありません。
それぞれのクッキーを２個ずつつまんで
味確認。おいしかったです
今日も空がきれいでした
仕事終わり、会社の駐車場で。