繁盛店への長い道のり⑤

本日のテーマは「人種」です。

前回、ファッションの話を書きましたが

私のお店に来ている人って、例えばですが

音楽系、舞台系、引きこもり系、出版系、アスリート系

のような面々がやってきます。

わがお店の並びにある人気パン屋さんは対照的に

会社員系、シニア系、子持ち主婦系、若者系

といった感じです。

これを見ても明らかにわかりますが

絶対数、わがお店のお客さんが少ないですよね～。

町のほとんどの人は、後者ですし・・・。

これじゃー売れない訳だ（笑）

さらに言うと、パン屋さんにはベンツ、BMなど

高級外車のお客さん。

うちはといえば、ジムニーとか軽トラなど（笑）

自転車でいうと、パン屋さんは電動アシスト車

うちはロードレーサーだったり・・・。

そしていつも不思議に思うのは、車や自転車を

わざわざ私のお店の前に止めて、パン屋さんに買いに行く

そしてそのまま帰る人が結構いることが

いまだに良くわかりません？？

そんなわがお店ですが、今年の改造によってなんと先週

お昼休みの会社員4人組（上司と部下しかも男女）が

やってきたのです！！！

だからなんだカフェなら当たり前だろって思われるでしょうが

4年目にして初めてなんです。（そんな店あるか？）

ネクタイ姿の会社員、ハイヒールとしっかりメイクの女性社員。

しかも、人事部の愚痴話かなんかを、わきあい合いとお話して。

感動しました。

これで私のお店も社会に受け入れられたような気がします。

引き続き厳しい経営は続いていますが

そんな変化が先週はありました。

すげーポジティブな考えでしょうか？（笑）

繁盛店が遠くに見えます、私には！

幻影かもね？

では～。