爽やか夕飯

さて本当に久しぶりに夕飯でもアップしてみようかと。

昨日自分のブログ記事を読み直していたら

まぁー暗いよ。

ボヤキブログだね（笑）

そうそうお店のほうの記事は間もなくお店のサイトが

完成するので、そちらのブログに書く事になりそうです。

なので初心に戻って地味飯いってみましょう！

ゴマで見え難いですが、鮭と油揚げなどを入れたちらし寿司。

ゴーヤの酢の物、ぬか漬けなど。

あまりに暑い日が続きますね。

なのでサッパリメニューで元気を回復。

日本の米の消費量はまたもや過去最低らしい。

みなさんパンがお好きなようですね。

私の勝手な推測ですが、なんで日本人がご飯を食べなくなったかというと

日本の米が旨過ぎるんですよ、まあ甘すぎると言ってもいいかも知れません。

品種改良でどんどん甘くなってしまい、現代の西洋化したおかずの数々と

合わせると、完全に旨みオーバーです！って思うんです・・。

パンでいうとクロワッサンにバター塗って食べてるようなもの？（言い過ぎか）

昔みたいに海苔と卵とか、塩オムスビとかならおいしいと思うんですけどね・・。

私も最近はめっきりご飯の消費量が少なくなりました。

今日はわりとゴージャスな方ですが、もっとチープにしないとご飯をおいしく

食べれなくなってしまった今日この頃。

お菓子の食べすぎってこともあるかもしれませんけど・・・。

まあそんな日本の米事情についての私のレポートでした。

では皆さん、もう少しで秋が来ます！

もうすぐ秋刀魚のシーズンですよ～。