帰ってきた地味飯ブログ

さていい加減、お店のアタフタした様子を書くの良くないなぁ～と。

皆様の暖かいご声援ありがとうございました。

お店のことは、何かおもしろい事があったら書きます。

本日より待ちに待った地味飯ブログを再開します！

ッ待ってないかぁ・・・。

まあいいです、そうそうお店を始めてしまったので

私が料理するのは週末くらいなものになってしまいました。

あまり更新できなくなりますが、見捨てないでくださいね。

それでは久しぶりに夫婦で競演（言い争いとも言う）しながら作った名作。

どうです～この地味な感じ？

これぞ私の大好物。

盆と正月が一緒にやってきたかのような夕飯！

大根が２７０円もしやがったぁ～けど絶対食べたかったんです。

焼き大根とねぎ団子の豆乳鍋。

柚子胡椒と白味噌と塩味。

出汁は昆布だけ。

もうずーーーっと食べたかったこの一品。

ゼンマイもあるし、贅沢極まりない夕飯だ。

やっぱりちゃんと作って家で食べるのがいいね～。

焼き大根は直火で２分くらい焼くと半干し野菜みたいに甘みが増すよ。

是非やってみてください。

やらないか・・・。

まあいいか。