お尻に火が点く

今日からはすごく久しぶりにお菓子を焼いています。

現地で初のお菓子！

まったく下手で困ります。

焼き菓子屋という感じに写っているのに・・・。

焼き菓子が一番キャリアが少ないという

前代未聞なお店です（笑）。

いよいよオープンの告知を出したので

オープン延期は出来なくなりました。

随分以前に作った気がするカウンターテーブルに値札を並べてみる

そして、私の実家で使用していた暖簾をリメイクしてつけてみたらナイスでした！

うーん使える（笑）確かに自家製だからね。

「自」の文字が少し大きいところが味があります。

まあ内装は自分で言うのもなんですが

切れ切れのぱっつぱつですよ。

ですが今日焼いた抹茶のケーキに豆乳を入れるの忘れたのは

私です。

計ったら安心しちゃうんだぁ～（泣）ダメだぁ～そんなお菓子屋いないよ～。

これから泊り込みの作業になりそうです。（ブログ書けないかも・・）

もう一回お菓子の勘を取り戻そう！

しかしヤバイなぁー。

仮オープンまであと12日。