イチジクの季節

いい天気で、とてもすがすがしい！

蒸し暑さが無いだけで超ハイな気分でしたよ。

それだけ夏が（湿度）苦手。

さて、イチジクの季節なので、タルトを作ってみたのさ。

「イチジクの焼きっぱなしタルト」

イチジクは大人になって好きになりました。

特にドライの方（ほぼ毎日一個ずつ食べてしまう）。

生のイチジクで初めてお菓子に挑戦しましたが

意外と甘さが・・・。

もう少し砂糖を入れればよかったかな？・・・。

ちょっと悔しい出来でした。

タルトってしっかり甘いほうがゴージャスで好みです。

と言っても私の中でですので、市販のお菓子より全然甘さ控えめです。

・・・・・・・・・・・・・・・・ここから夕飯部・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

夏の夕飯の思い出にまたもアジアンな夕飯。

ジャガイモカレーとノンオイルサラダ。

今年の夏を締めくくるような、メニュー。

サラダは春雨、モヤシ、紫玉ねぎ、人参、青唐、レタスを使って

レモンとナンプラーベースに干し海老など色々ちょこっと足しているそうな（奥さん作）

サラダすごい美味い！かなり好みな味、やるなぁ～さすが我が妻。

カレーだって美味いよ。

だいぶ上達したんではないかとお互い自画自賛。