野菜生活

引き続き、夏野菜の充実した晩御飯。

ちょっと多すぎだったね・・・。

目刺しの賞味期限が迫ってる（正確に言うとすでに切れてる）ので

１２匹すべて焼いてしまう。

焼いたからには食べてしまう。

さすがにしょっぱいので喉が渇きます。

ビールは嫌いなので水をごくごく飲みました。

サラダに生のピーマンを入れたら良いアクセントになってうまいです。

ドレッシングにブドウの果汁を少し絞ったらこれもまた良い感じです。

左のはお好み焼きみたいですが、ジャガイモの千切りをアンチョビとオレガノ

で炒め、卵をかけて焼き固めたもの（適当な料理）。

この変なオムレツが大変美味しかったです。

いや全部今日も美味しかったです。

真ん中のは奥さんの得意料理で・・・・

こんどおすすめなのでレシピ書きます。

本当は明日、登山の予定が

予報　　　「雨」

・・・・あれ晴れ男なのにどうして、、珍しく中止そして延期となりました。

あー残念。