普通のご飯

なんでもない我が家のご飯。

珍しく夫婦で料理しました。

って意外と二人でやると、意見が合わなかったりして

難しいですよね。

醤油？砂糖入れる？いややっぱり酒？いやいや・・・

いいよ好きな味にすればなんていってみたりしてね。

夫婦でセンスが全然違うので困ります。

でも何とかなった本日の夕飯

そうそう今日は畑に行ってきて、収穫してきましたよ。

前回のジャガイモに今日採れたバジルで炒め物。

シーユーカオとナンプラー、フェンネルシード、塩、胡椒で味付け

これがかなり美味しかったので覚えておこう。

新潟で頂いた大豆を煮て塩かけて食べると美味しい！出来立て最高！

味噌汁のねぎも畑で採れたものです。

煮物とご飯でなんか久しぶりの普通の夕飯。

ちょっとエスニックだけど・・・。

夏になるとタイ料理に使うシーユーカオやナンプラーの出番が多くなります。

一度やるとまた明日も使いたくなってしまうのが不思議。

タイにインドにエスニック好きだなー。

そろそろタイカレー食べたくなってきた今日この頃。

おまけ

遅くなりましたが２０１１年版我が家の梅干し

って高級なんだけど私、いまだ苦手・・・・。