続・パウンド | 仙人のブログ

続・パウンド

何度もしつこいですが、つまりそういう性格なんです。


今日もパウンド大会!


「抹茶のパウンドケーキ・おからのパウンドケーキ」


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いやーキテマス!


おからケーキ、良い!


抹茶は最悪の出来・・・。


大失敗と大成功。


おからの方は3度目の正直ですが、なんとかなりました。


あと少し焼き縮みをなくしたいところですね~。


パンみたいに外はしっかりして中はしっとりならないものかなぁ?


しかし抹茶はすごく水分を吸うので難しいですね。


少ないと抹茶風味って感じになってしまいます・・。


風味ではなく、抹茶そのものがいいんですけどね~。


次回に続きます。


まだやるのかな?