２０１１年焼き初め

明日は友人宅にお邪魔するので、シフォンを焼きました。

2つ焼いて、半分は自宅用にして、2種類持っていこう作戦。

こちらはドライフルーツの黒糖シフォン。

もう一つはバナナのシフォン（写真なし）

ドライフルーツがどうしても下に沈んでしまうんですよね～。

前回より上達しましたよ。

でももう夜中1時過ぎてるし・・・。

シフォンの型をもう1台買おう！

でないと冷めるまで抜けないからクッキーより時間がかかるしね。

明日は奥さんが着物（和服）着るらしいのですが

自分で着れないので、友人のところへという話です。

私は運転手と荷物運びとお土産シフォン作り。

蟻のように働きますよ。

餅も沢山食べたし、粘り強くね。