1時間のクリスマスイブ

師走です。

なので非常に忙しいです。

今日も先ほど帰ってきて、30分で料理して、30分で完食。

なんて江戸っ子なイブでしょう！

チキンソテー、ブロッコリーとカブの葉、ミートパイ（パン屋の）

玉ねぎ丸ごとスープ、キャベツのオイル蒸し、パン

奥さんにチキンが小さくて、よっぽど貧乏みたいに思われそうと

心配してました。

その通りです。

玉ねぎのスープは昨日仕込んでおいたものにパルミジャーノをかけてオーブンへ

非常に美味しかったです。（ちなみにこれは奥さん作）

チキンは私の料理の中でもかなり自信のもてる料理です！

小さくても美味しいんですよ。

今奥さんが皿を洗ってくれていて、これから明日の我が家での

忘年会（これが今年最後）のためのクッキーを焼きます。

いったい何時に終わるでしょうか？

明日は料理も出すので、仕込みも同時にします。

なんだかレストランみたいだな、、、。

とにかく大忙しなクリスマスだこと。

ではクッキングスタート！