秩父土産で | 仙人のブログ

秩父土産で

先日行ってきた秩父(道の駅)で購入した原木シイタケを


得意のパターンで料理します。


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真ん中のものがそうなのですが、


「原木シイタケの焼きトマトのせ白ワイン蒸しブルーチーズ風味」


長ったらしいですね。


これは人が来た時に原木シイタケが手に入ればよくやります。


人気のメニューです。


下手な肉より満足感があります。


原木シイタケ好きです。


肉厚の原木シイタケは高いですがそれはそれはおいしい。


レシピは書きませんが題名の通りにやってみてください。


おすすめです。


今日は焼きズッキー二、ちくわのレモン照り焼き、ルッコラサラダ


豆乳スープ、エスニックしらたき炒め、ご飯でした。


レモン照り焼きはクッキーのあまりの材料を使いまわしました。


ちょっと冒険でしたが美味しかったです。(ちょっと甘すぎたけど)


レモンとちくわってありだなって思います。


ご馳走だったな~組み合わせがよく満足の出来でした。


今日も自画自賛!ゴチ!