海老ワンタンスープ
以前、海老ワンタンがホウボウのブログでお見かけし
作ろう作ろうと思って秋になってしまいました。
やっとやってみましたよ。
「海老ワンタンスープ」
白い料理好きの私は飽きずに豆腐と豆乳、白菜などを入れて
スープ(鍋といってもいいかな)にしました。
海老ワンタンのレシピが(上沼さんの)見つからず、急いでいたので
自分なりに今年仕入れた、エスニック調味料を駆使して
味をつけてみましたよ。
多国籍味でしょうかね。
夫婦でもりもり危うく完食しそうなところをストップ!
明日オジヤにする予定ですから少し残してね。
やりたい料理が渋滞してる・・・・。
久しぶりにクッキーも焼いた。
「ピーナツバターチョコチャンククッキー」
熱が取れるまで待ってから食べないとサクッとしないの分かっていても
ついつい、つまみ食いしてしまうのです・・・。
秋は本当にお腹が空きますね~~。
では皆さん風邪に気をつけてね。
