和食を欲す

このところ、お菓子ばかり作っていて、もうすぐ糖尿になりそうです。

なんて嘘です・・・。

でも気をつけないといけませんね。

夕飯は健康メニューでした。

写真がひどいですが、こんにゃくの刺身（魚は高いので）卯の花、ウルメ（好物）

れんこんと油揚げの豆乳＆豆腐煮、常備菜、ご飯、味噌汁でした。

こんにゃくの刺身は始めてやってみましたが、結構いけます。

以前紹介した豆乳スープの炒め煮バージョンがうまくいきました。

もう少し完成度を上げてから、今度レシピ書きます。

久しぶりのご飯メニューでした、やっぱりご飯おいしいなぁ～。

でもこのあと今日つくったタルトとショートブレッドをデザートに

食べました。

全然合ってないですが、それぞれ美味しく頂きました。

ご馳走様！