月曜日の朝は常備菜を作ることにしています。
遅くなりましたが、とても気に入ってしまったので載せときます。
これは「はるちゃん」さんのブログで紹介されていたものです。
「ゴーヤと桜海老の醤油炒め」
これは私の好みの味でした。
素晴らしくウマイ!!!
冷めてもうまい!!!
最近ずーっと桜海老をどうにか上手く調理できないか、思案していたんです。
良いタイミングで教えてもらいました。
乾物好き&常備菜好きの私にとって夏の定番メニューになりそうです。
この癖のあるゴーヤと癖のある桜海老をぶっつけるあたり
はるちゃんさすがです。