ハーブの効用

今日は午後畑仕事をしてハーブ、きゅうりなどを収穫！

晩御飯は、先日作ってあったバジルペーストでジェノベーゼパスタ

と手羽先（飽きずにまたやってるが・・）とハーブと色々野菜スープ

でした。今日はホントニおいしいよー。

手羽先、フェンネル、ミント、レンズ豆、ジャガイモ

インゲン、にんじん、玉ねぎ

が入ったもう全部入れちゃえといった感じのスープでした。

作り方は以前紹介したものと同じです。

特にさわやかなハーブ（フェンネル）が夏ばてを吹っ飛ばしてくれました。

フェンネルはハーブだけに薬効がある？（詳しくは知りませんが）

なので食後のもたれ感は全然ありません。

もたれるようなものも食べてませんがね。

実は私、「豆」苦手だったのですが、今年から考えを改めて食べるように

したところ、今では好きなものになってしまいました。

「嫌いは好きのちょっと前」ですね。

あともうひとつ、今年は冷たい麺を食べてません一度も。

意識してそうしてるのですが、あったかい麺やスープの方が涼しい気がします。

まあ年をとったということでしょうねぇ・・・。