2日目のスープは | 仙人のブログ

2日目のスープは

さて昨日のスープを今日は、別の鍋に1杯分だけ移して、水とミント


ナンプラーやタイのしょうゆ(名前なんだっけ?)などをたして煮て、米の麺


を入れて汁ビーフン?にしました。


何せタイ料理系は守備範囲外なのでこれでいいのかな。


まあおいしいからいいんでしょう。

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見た目昨日とあんまり変わらないですけどね。


味は一気にアジア味です。


急にタイとかベトナムの味がこの夏はやりそうです。


今日も(昨日も行った)調味料買ってしまいました、暑いのに自転車で遠くまで。


なんだかアジアっぽいかなぁって・・・夏の太陽と自転車。


おかげでおいしく頂きました!(汗だくだ)