薄いヤツ

　フランス語で言えば、タルトフィーヌポンム。

でも、そんな格好いいものではなくて、試作に使ったパイシートがあったので

おやつでも作ろうと思い作ったのが『リンゴパイ 薄いヤツ』。

私は普通のアップルパイより、この薄いタイプの方が断然好き！！

今日は直径18センチで焼いたけど、もっと大きく焼いて

手土産にしても良いな～。