ピンチョス
コレな~んだ? ↑↑↑
今週末のクラスで、ピンチョスをつくります。
ピンチョスは串に刺さったひと口前菜や、薄切りのパンにのせた前菜のこと。
そこで、ピンチョス用のステックを色々探してみたものの、
しっくりくるものが全然ない!!
ないなら、作っちゃえーと言うことで、
不器用な私でも作れる、簡単ピンチョスステックの完成♪
作り方は。。。一目瞭然なんですが、
竹串を好みの長さにカットして、マスキングテープをくるりと貼っただけ。
今回のテーマカラーはオレンジなので、オレンジ系のグラデーションの
テープを使いました。
今回のスペイン料理は品数がとても多く、考えただけで私がパニックに
なりそうです。気をつけなければ!
パエリアに使う赤イカも、昨夜無事に大島沖で釣れたそうなので一安心。
あとは明日、鯛&イサキの大漁の知らせを待つのみです。
