「「朝日町SHELDやきそば」は、我々MORES(Management Of Recycling Society)研究会が掲げるテーマ、"健康で自然に優しく、且つ楽しく元気が出る！"そして、"皆さんの笑顔が見たい"という想いの下、作ったものです。皆様に美味しく召し上がっていただけたら幸です。」
上記の文言はパッケージに刷り込ませていただきました、商品開発の想いです。
ワインまつりが先週の土曜日に無事開催され、我々MORES研究会が出品した「朝日町SHELDやきそば」を皆さんにご賞味いただくことができました。
食べ物に関しては素人の集団でしたが、試行錯誤しながらも健康的でスタミナもついて、ダイエットもできるという他では食せないダチョウのレバー肉を使った料理を完成できたのは、ひとえに我々研究会を取り囲む多くの方々のお陰でした。
快く味見をして下さり、アドバイスをいただいたご近所の方々や役場の方々。
新潟からわざわざ来ていただいて、アドバイス等をしてくれた方。
パッケージデザインをボランティアで請け負ってくれた米沢の方。
ダチョウ肉を提供いただいたロイフェンさん。
ネット上でアドバイスをいただいた方々。
商品を丁寧に取材していただき、紹介をしていただいた河北新報さん、朝日新聞さん、さくらんぼテレビさん、山形新聞さん、YBCテレビさん。
皆様の協力と励ましが無ければ、この商品が日の目を見る事は恐らく無かったと思います。
本当にありがとうございました。
