Sheilaのレギュラーメニューのひとつ
今月、7月の
メインメニュー(実習&お持ち帰り)
レモンドリズルケーキ~ポピーシード入り~
レモンのさわやかさが、
夏に嬉しいケーキです。
更に、
冷やして食べても美味しいので、
暑い季節にオススメです。
レモンドリズルケーキは
何かを混ぜ込むことは少ないと思うのですが、
私がイギリスで出会ったのは
ブルーポピーシードが混ぜ込まれていました。
なので、
Sheilaで紹介するものも
それをマネしております。
シンプルな中に
ブルーポピーシードが
良いアクセントになっています。
なお、
このときのおまけメニュー
(デモンストレーション&試食)は
チョコレートデザート
ホームステイしていたとき、
食後のデザートに出てきた、
カップスイーツ(多分スーパーで買ってきたもの)を
味と食感の記憶を頼りに
私なりに再現しています。
メニューの詳細は
こちらからもご覧いただけます
是非挑戦してみてください
2019年から
ホームページが新しくなりました
food arranging room Sheila
https://sheila-food.wixsite.com/sheila