こんにちは、Shea Dream® の伊藤です。
いよいよ秋が深まってまいりましたね
秋と言えば、味覚の秋！
畑の栗の木には、沢山の美味しそうな栗が・・・
イトーも頂いたり、買ったり、沢山の栗が
しかーし、悩ましいのは栗の皮むき。
一年にそう何度もあるものではないので、その為に栗剥き機や圧力鍋を買うのはもったいないし。
色々試行錯誤し、どんぐりの皮剥きにヒントを得て、木の棒で粉砕→渋皮は塩で煮て、その後冷水につけて手や包丁で剥く方法をとっております。
垂直または水平に角材を振り下ろすと、どんぐりだとパカっと真っ二つにまれますが、栗はちょっとイマイチ、だけど包丁でいきなり刃を入れるよりはいくらか楽です。
子供達は、剥いたどんぐりの実を、さらにつぶしておままごとクッキング♪
って、縄文人かいっつ（笑）
数日後、放置されていたこの粉砕後のどんぐり、ちょうど生暖かくなっていて、動かしたら
大量の黒い虫が湧いておりました(((@_@))) ｷﾞｮｴｰ
とどんぐりのことはさておき、美味しい栗ご飯を求めて、必死に角材で栗を割り、手で皮をむしり、茹でたあとさらに渋皮を剥がし、、、とやっていくと、奥さん、もう手や爪がボロボロなんですよね
よく見ると角材か栗の皮の破片か、手にちっちゃい棘がいくつか刺さってるーー（涙）
棘がいつまでも中に入ってると痛いから、気合で自分でピンセットでぐっとつまみだし傷口にはShea Dreamのシアバターを塗りぬり。
オーガニック・オイルなので刺激もなく、乾いてきたらまた塗る、をこまめに繰り返していると、いつのまにやら傷もキレイになっていましたよ～
Shea Dreamのシアバターは、お肌の保湿だけでなく、ちょっとしたキズなど、秋の棘たちとの戦いにもお役立ちなのです
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【旧パッケージ】Shea Dreamピュアモイスチュアライザー100ｇ
色々な用途にお役立ち、Shea Dreamのシアバターはホントに便利です
そして、、、死闘の末（？！）、やっと栗ご飯ができました
お店のように大きくてつるりとした栗じゃないけれど、採れた畑も作った人も知っている、手作りの秋の味覚は格別！
皆様も、素敵な秋をお過ごしくださいませ
ではまた