こんにちは、オーガニック&フェアトレードシアバターShea Dream® の伊藤です。
最近、お米研ぎにシアバターがピッタンコ
だということを発見いたしました![]()
主婦の皆様はよくお分かりかと思うのですが、家にいても、やれ洗濯だ、食器洗いだ、拭き掃除だ、、、と、水仕事が多いですよね?!
で、お店で売っているハンドクリームのキャッチコピー「手荒れ・水仕事にピッタリ!」とあるのですが、実際に使ってみると、意外とあの化学物質だらけのベタベタが、残っていたりする。
そんな状態でお米を研いだりすると、、、、
そのベタベタな物質が、研ぎ汁と混じって、お米が炊かれてしまう![]()
奥さん、そっ、それを愛するお子さんとご一緒に召しあがるんですかっ?!
普段産地や添加物にあんなに気を遣っていても、最終的加工である家庭での「研ぎ」で、食品でない物(界面活性剤やシリコン、香料や防腐剤などなど
)を混入させてしまうことになりますょ。。。
イトーは普段からケミカルな物は殆ど使わないので、シアドリームのシアバター をハンドクリームとしても使っています。それで気付いたんですが。
シアドリームのオーガニックシアバターは、現地ではクッキングオイルとしても使われているくらい、つまり「食べてもOK」なものなので(※日本国内では化粧品として販売してますので、食品としての使用は推奨いたしませんが@@)、こうやってお米を研いでいても、気にならないのです![]()
ですので、お米研ぎの前に手肌の保護として塗り→米研ぎ→終了後に手荒れ防止のため更に塗る、 などというのもかなりおススメです![]()
えっ?イトーさんお米なんて研ぐの? という貴女![]()
モチロン毎日研いでますよ~フフフ。
ついでに余ると夜食&朝ごはん用のおにぎりも夕食時に子供を食べさせながら握ってしまいます![]()
おにぎりに超おススメはコチラ↓
乾燥した広島菜と京菜、大根菜に、砂糖や塩などシンプルで添加物を最小限に抑えたふりかけ。
これを混ぜて握るだけで、絶妙な塩気の菜っ葉おにぎりができあがります♪
ブログでは、つまんない日常をいちいちUPしても、せっかくいらした読者様に申し訳ないかなぁ~と、ついイベント事をUPする事が多いので、ブログだけ読んでいると「毎日パーティー、いいですね~」といった感じかもしれませんが、実際は、まいにちユニクロジャージでおにぎり握ってますです(笑)
ではまた![]()
