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■ライブ配信 ／ ■アーカイブ配信（開催日の３～５営業日後）
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[テーマ]
口腔ケアと摂食嚥下障害の対策を見つめ直す
～チームで取り組む評価方法と介入方法～
https://www.ssk21.co.jp/S0000103.php?gpage=21036
[講 師]
藤田医科大学病院 看護科長 三鬼 達人 氏
［日本看護協会 摂食嚥下障害看護 認定看護師／
日本摂食嚥下リハビリテーション学会認定士］
[日 時]
２０２１年１月２８日（木） 午後２時～４時
（会場受講はございません）
[重点講義内容]
口腔ケアや摂食嚥下ケアへの対応は、基本的対応と患者の状況に合わせた
個別対応が重要です。
病棟・施設単位のスタッフ全員（チーム）で介入できる方法を理解し、
対策を構築しておく必要があります。
本セミナーでは、口腔ケアと摂食嚥下の基本について説明し、チームで
取り組む評価方法と介入方法を紹介します。
１．医療を取り巻く現状と課題
２．口腔ケアの基本
３．口腔内評価方法と口腔ケアプランの作成
４．摂食嚥下の基本と評価
５．スクリーニングテスト
６．嚥下障害患者への食事介助技術
７．チームアプローチの実際
８．質疑応答
[ＰＲＯＦＩＬＥ 三鬼 達人（みき たつと）氏]
１９９８年 半田常滑看護専門学校卒。
２００６年 日本看護協会 摂食嚥下障害看護 認定看護師所得。
１９９８年 藤田保健衛生大学病院入職。
脳神経外科、公衆衛生看護科、神経内科、ＳＣＵ、口腔外科、
リハビリテーション科等を経て、現在、看護部長室 看護科長。
【所属学会等】
・日本摂食嚥下リハビリテーション学会（評議員・認定委員）
・日本摂食嚥下障害看護研究会（世話人）
・東海オーラルマネジメント研究会（世話人）
・日本看護科学学会（看護ケア作成ガイドライン委員）
・日本老年歯科医学会
・日本静脈経腸栄養学会
【主な著書】
・「改訂版 摂食嚥下・口腔ケア」（照林社・監修・執筆、２０１９年）
・「看護技術がみえる ｖｏｌ．１ 基礎看護技術 食事介助・口腔ケア」
（メディックメディア・監修、２０１８年）
・「低栄養対策パーフェクトガイド病態から問い直す最新の栄養管理」
（医歯薬・分担執筆、２０１７年）
・「今日からできる！摂食・嚥下・口腔ケア」（照林社・監修・執筆、２０１４年）
・「摂食・嚥下リハビリテーション第３版」（医歯薬出版・分担執筆、２０１６年）
・「アセスメントに使える!症状・病態別検査データの見かた」
（照林社・分担執筆、２０１４年）
・「半固形化栄養法ガイドブック」（メディカ出版・編集・執筆、２０１２年）