今日運動してないや(;ﾟДﾟ)
足元温めてゆっくりしてたら寝ちゃった
夜寝れなくて昼寝てまた夜寝れない悪循環＼(^o^)／ﾅﾝﾃｺｯﾀ
あとでジョーバ乗っとこう。
２０時くらいに食べた
タラモサラダ
じゃがいもをレンジで蒸して 明太マヨかける
にんじんサラダ
ニンジンを千切りしてチンして粒マスタードとレモン汁で混ぜる。
ブロッコリースプラウトをのせる
蓮根と山芋のしんじょ風
具 蓮根すって山芋すって、塩コショウ入れて少し片栗粉いれて
しょうゆ少しだけいれて混ぜる！
汁 水に和風だしのもの+みりん+塩+うすくちしょうゆ+生姜の千切
それにえのきを投入
適当に煮立ってきたら具をスプーンでてきそうにすくって汁に投入
固まってきたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成
蓮根のしんじょが食べたい！と思って調べたけど”しんじょ レシピ”で調べると
エビのしんじょが多い＼(^o^)／
何箇所かみて適当にアレンジして作ってみた。
ちょっと山芋臭いので味噌いれたらおいしいかも？って思ったけど
なんか別物になりそう(;ﾟДﾟ)
ニンジンサラダは紫ニンジン甘いからこの味付けでもよかったかもー