珠玉の豚骨ラーメン | ギャラリーシェアハウス アルトの公式ブログ

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2010年11月オープンのギャラリーシェアハウス アルト(gallery share-house art)の公式ブログです

1月13日

 

おはようございます。

シェアハウスアルトの

アルトメンバーH君は有名なラーメン店にお勤め。

たまにアルトのキッチンで

新作のラーメンを試作したり

お得意のラーメンをつくってアルトメンバーに

ふるまって下さったり。

凄い量の豚骨です

昨日、アルトキッッチンで

つくっておられた今年第一弾は

豚骨ラーメンでした。

早朝よりグツグツと時間をかけて

煮込まれた豚骨スープ

沢山の食材を使って出来上がったのは

たった3人前だったとか(@_@)

本当に珠玉のスープですね。

大量のお野菜も出汁用とか

お相伴にあずかれた

ラッキーなアルトメンバーは

どなただったのでしょうか^^

 

                   アルトオーナー  いのうえ

                        https://www.sharehouse-art.c