11月27日
こんばんは。
明日は11月のアルトミーティング&
ウェルカムパーティーですので
只今準備をしております。
パーティーのメインディッシュは
御馴染みのビーフシチューです。
←牛のスネ肉をフランベして
来月12月のアルトミーティング&
ウェルカムパーティーは
忘年会も兼ねてお店で致しますので
ビーフシチューづくりは
今年最後、という事になりますね。
今年は、ビーフシチューだけではなく
色んなお料理がアルトミーティング&
ウェルカムパーティーに華を添えてくれました。
←いつものお鍋で
グツグツ2時間半
2月は春節、という事で
アルトメンバーYさんがお手製のバラエティに富んだ
中華料理をつくって下さったり
http://ameblo.jp/sharehouse-art/entry-11996253369.html
6月には、カナダより一時帰国中の元アルトメンバー
シェフMさんが、腕をふるって下さったり、と
http://ameblo.jp/sharehouse-art/entry-12041308342.html
多彩なお料理が登場致しました。
来年も色んなイベント構成を試してまいりたい
と思っております。
アルトオーナー いのうえ
http://www.sharehouse-art.com/