【シェアハウス研究会オフ会＠大阪開催②】

【シェアハウス研究会オフ会＠大阪開催②】

シェアハウス経営コンサルタントの善行 正です。

　

２０１５年１２月２９日

シェアハウス研究会オフ会＠大阪を開催しました。

参加者は、全員で11名。

すべてシェアハウス研究会のメンバーである。

今までのオフ会は、食事会形式であったため

人数を私含めて６名と限定させていただいていた。

なぜなら、７名以上となるとお話をするグループが

なんとなく二つに分かれてしまいせっかくご参加

いただいてもお話が出来ない方が出てしまうからである。

私としては、ご参加いただいた方とはちゃんと

お話して、顔とお名前くらいは覚えておきたいのである。

そこで思考錯誤した結果６名が最大でベストな

人数であるという結論に達したのである！

（大げさすぎるが・・・）

しかし今回は１１名！

オフ会史上最大の参加人数だ。

でも、これにも理由がある。

今回は、

レンタルキッチンスペースでの貸切でのオフ会

席も固定されず、食事までの準備も一緒に行い

時間もたっぷり取れるはずなので７名以上でも

有意義なオフ会になると判断したのである。

１８時に会場へ到着。

すでに＠sakamotoさんが到着されていたが

買い出しのため近くのスーパーへ出かけてた模様。

お待ちしてる間に、少しづつ参加者が集まって来た。

最初の呼びかけで、「持ち込み大歓迎」と書いたおかげ？で

皆様、お酒やお菓子などの差し入れを持ってきて

いただいたのである。

ありがとうございました！

そうこうしているうちに、sakamotoさんもお戻りになって

料理開始！

しかし、使い慣れていないスペースのため

まず、どこに何があるのかを把握するのが

手間であったが、すでに８名ほどの参加者が

到着済みであったため、手分けしてチェック。

ただ、包丁が２つしか見当たらなかったため

お皿などを並べた後は、手持ち無沙汰になる

方が多くでた。

じつは、包丁は、あとからたくさん見つかった

のであるが、この時には気がつかなかったのだ。

まずは、本日のメイン「ブリ」を捌く。

ところから始まったのであった。

（つづく）