会社のシロクマ好きの子から、北海道のかわいいお土産をもらいました。
会社なので、写真を取れなかったので、サイトから拝借
ふわふわしたスポンジの中に餡子とミルククリーム
柔らかくて、やさしいお味です。 くまさんのフィルムで、ひとつひとつ包まれていて
小さなくまさんが、箱に入ってやってきたようです。
そして、このお菓子の良いところは、売り上げの一部が札幌の『丸山動物園』に２００８年に生まれた
双子の赤ちゃん 「イコロ」「キロル」達の餌代になるところです。
シロクマといえば、地球温暖化で、劇的に頭数を減らしている動物。
動物園生まれ育ちとは言っても応援したいですね。
少し前の話ですが、ちょっと変わったお弁当を食べたので
書いてみようと思います。
MBS-TBS系列 全国28局ネット 毎週土曜日7：30～9：30
『知っとこ』という番組とサークルKサンクスのコラボ弁当です。
前から、この番組を見ていて、えっ！これ朝から食べるの？ 朝からなんてゴージャス！
なんて思いながら見ていたので、コラボ弁当が出来たと聞いて早速GET！
左上から、ギリシャのナスと牛肉のトマト煮→ドイツのジャーマンポテト
→中国の豚肉とザーサイのビーフン炒め・オーストラリアの海老のガーリックソテー
→スリランカのブリヤーニ→ノルウェーのミートボール→アメリカのレモンペッパーチキン
→フランスのサーモンのスクランブルエッグ→イタリアのトスカーナ風サルシッチャ(ソーセージ)煮込み
です。これで、530円は安い！ 第二弾も出てくれればいいのに･･･
ちなみに一番美味しかったのは、スリランカのブリヤーニです。
野菜がたっぷり入った鶏がらあじの炒めご飯です。
スリランカって一体どこだ？
最近旦那さんの用事が続いて
一人ご飯をする機会が増えてきました。
一人だとつい外食になったり
手抜きで、栄養バランスの崩れた食事になってしまうので
今日は、自分のために頑張って作りました。
今日の夕ご飯
ご飯・豚汁
枝豆豆腐の冷奴
サバの味噌漬け
エリンギのグリル
サツマイモの甘く煮たもの
もぐもぐ食べ過ぎた
秋といえば、秋刀魚が有名ですが
年中食べられる鮭も今が旬です。
いつも、焼くか、ムニエルかホイル焼きばかりで
味がいつも似ているので、
今日は若干
アレンジして下味をつけて
焼くことにしました。
調味料は、醤油･みりん･酒･かぼすの絞り汁
１時間くらい漬け込んで
汁も一緒に焼きます。 かぼすが入っているので
さっぱり
今日は、
ご飯
あさりのお味噌汁
鮭を焼いたもの
みょうがと刺身ナスのだし
高野豆腐のお刺身
もぐもぐごちそうさま
今日も相変わらず、残業です。
身体が痛くて、マッサージに行こうと思ったけど
近くのスーパーで今日は、月に２回の豚の日
なので
まっすぐ帰って来ました。
花より団子です。
ちょっと違うけど。。。
今日は、買った豚肉を使って
豚肉のチーズシソ巻き焼き
ご飯
なすとみょうがのお味噌汁
ミモザサラダ
漬物
きのこの炒め物
最近、水出し紅茶に凝っています。
マスカットのフレーバーで後味スッキリ
スタバのタンブラーに入れて持ち歩いてます。
残業続きで、あいかわらずご飯が作れません。
常備菜とかを作っておけばいいのかしらん？
下ごしらえをしておくとか？
ということで、昨日オープンした近所の回転寿司へ
ネタの内容は別として、看板に１０５円とうたっているのは
すごい！ 原油高で大変なのに･･･
頑張ってください。
はまずしさん
ということで、今日はお寿司。
昨日は、ちゃんと作りました
ごはん
鶏肉とエリンギ団子のスープ
揚げと野菜の煮物
卵豆腐
豆腐ハンバーグ
もぐもぐ 明日は作るぞ！
ブログを再開して、３日も経たずに
また、休んでしまいました。
仕事が忙しいと、なかなかご飯がつくれません。
言い訳ですが。。。
風邪をひいて、胃の調子がわるいので
胃にやさしい大根おろしとナメコのお味噌汁を作りました。
なかなか好評です
今日のゆうごはん
ごはん
お味噌汁
湯葉豆腐の冷奴
豚のしょうが焼き(シシトウ焼き)
野菜炒め
ナシ
お昼ごはんに、今年初の
栗おこわを食べました。
おいしかった
ごちそうさま。
半年以上ブログを書いていなくて、
ＩＤとＰＷを忘れるほどでした。
「継続は、力なり」
文章がおかしくても、しょぼいご飯でも毎日書くにかぎりますね。
結婚して、10ヶ月経ち家事の好き嫌いが
はっきりしてきました。
どうやら、お料理は好きなようです。
うまいかは、別として。。。
今日の夕ご飯は、
枝豆ごはん
お味噌汁
いわし明太
もずく
いとうりそうめん
生だと普通のウリなのにゆでるとあら不思議
そうめんのように、細い繊維になります。
本当の名前は、金糸瓜というそうです。
味は、大してないですが大根のつまのようで、シャキシャキとおいしいです。
もぐもぐ ごちそうさま。
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