投資の最優先は健康であるべき！というお話のつづきです。
ワタクシは常に貧血気味です。
子宮筋腫があり、そのせいで貧血のようです。
常に疲れているのは貧血のせいでもあるんですね。
『薬より食で健康に！』という医師に、オートミールを勧められ、毎朝食べていた時がありました。
オートミールは栄養素が優れていて、たんぱく質も多く含まれており本当に優れた栄養素
健康やダイエットに効果的
ってよく聞きますね。
しかし、
ただでさえ、時間がない朝に
鍋を出して、オートミールが柔らかくなるまで炊くのはマジでめんどくさぁぁ
他のレシピを知らなかった&調べなかったワタクシは、ずっと
『オートミール＝料理するのが面倒』
というイメージでした。
あと、大してうまくない！
オタク旦那はオートミールのいろんなレシピを試してみて、『これが一番美味しいし、手間がかからない！』ってことで、
この一年間、毎週月曜日の朝はこれが
我が家の定番です。
レシピをご紹介しますね。
夜に作りしておくと、次の朝火と鍋を使わず食べれますよ
☆オートミール 300cc
☆豆乳 200cc
☆純ココア 大さじ2
カカオポリフェノールは抗菌、殺菌、抗酸化作用あるらしいです。
☆バニラオイル 小さじ1
☆プレーンヨーグルト 大さじ３から４
硬さはお好みで調節してください。
☆５つを大き目の入れ物（Mason Jar）に入れ、まんべんなく混ぜる。
一晩、冷蔵庫に入れておく。
以上！
「Mason Jar Overnight Oats」で検索するといろんな材料やトッピングで作るオートミールレシピが出てきます。(英語のサイトです)
Mason Jar（メイソンジャー）とは長期保存に為に使われるガラス瓶のことらしいです。
ネットでも買えるようですね。
我が家はコストコで買ったイチゴジャムの空になった容器を使っています。
次の朝、
バナナ
やイチゴ
などと一緒に召し上がれ～
お好みで蜂蜜
もどうぞ。
子どもも大好きです
。
これと、コーヒーと共にいただくチョコオートミール
あぁぁ～至福の時でございます
タンニン鉄になるので、身体への鉄の吸収の為にもコーヒー
と同時に食されない方がよろしいみたいですよ。
是非、皆様もお試しあれ。
買い物マラソン中にコスパ抜群のオーガニックのオートミール、純ココア、福岡産大豆の豆乳。
そして、我が家の必需品の国産蜂蜜、いかがでしょうか
最高のコ・ス・パ！おすすめです。
