思い切ってやってみたいことは?
ず〜っと前から
息子達から言われてる事
彼らの好きなお料理
将来の為に
( 万が一教えられなく
なった時の為 )
ビデオで残す事。。
今で言えば
YouTube だべさ
なんもわからないので
少し勉強してみっかな
( わんつか難しいそ。。 )
予定は未定だけんどね
▼本日限定!ブログスタンプ
Mrs. Sから電話が来て
" 時間がある時
グレープフルーツ
とりにおいで〜 "
おっきくて
香りがよくてあんまい
血圧のお薬。。
グレープフルーツば
避けなきゃいけないけんど
時間ずらして
わんつかなら
大丈夫だべ
定期的に食べたくなる
カレー
カレーの香りって
食欲そそるよね〜
久しぶりに
Beef Shanks
( スネ肉 )
使って
( 画像はお借りしますた )
カレーにしますた
硬いお肉なので
Instant Potの
Pressure Cook モードで
トマトジュース
同量の水
スパイスなどで
長めにクック。。
冷めてから
ゴロンゴロン
サイズにカット
炒めたお野菜と
一緒に
改めてクック
お野菜は
殆ど
溶けちゃったけんど
ワタスは好きっ
お肉が
とっても柔らかい
コラーゲンが
溶け出てるせいか
自分で言うのも
なんだけんど
トロンとして
美味しい〜
ダーリンが
" 美味しかった〜
カレーって
どう言うわけか
2日目もっと
美味しいんだよね
明日もカレーでいいよ "
ってさ
よっしゃ〜
カツのトッピングでも
作ってあげっぺ