無農薬無肥料農園

こないだ久しぶりの農園で収穫びより。無肥料無農薬の野菜達。
茄子

大量だわ。

おくら

オクラの花

こちらも大量

万願寺だよ。

本日はこの規模の畑なら豊作

こちらの農園本家本元のホームページ

http://ameblo.jp/happppyfarrrrm/
ぜひ！

京都先斗町六傳屋

京都の先斗町にあるスッポン、担々麺、スジ味噌土手焼きなどが看板メニューの居酒屋。

この日は二軒目だったのでスッポンだけいただきました。なんせ一軒目の店がかなりの失敗だったので。
気を取り直しです

入り口玄関。なかなか雰囲気があるなあ。

何飲もうかな？

スッポン頼み、スッポン待ちです。

店うちわ貰えた。( ´ ▽ ` )

お待ちかね。

いつ見てもやっぱりぐろいな。

祇園迦陵料理！(ぎおんかりょう)

一ヶ月ぶりの来店
祇園の日本料理会席、迦陵さんは一番のお気に入り店です。
では先ずは先付け。ハスの葉の上に乗るのは蒸しアワビ、車海老黒酢玉ねぎのジュレ掛け。暑い真夏にはさっぱりとイケる一品で、酸味がたまりません。

続いて八寸。見て楽しんで口に入れる五感が刺激される
モロコシ豆腐、イサキ昆布しめ、鮴の甘露、イチジク胡麻ミルク掛け、鱒の笹寿司、三度豆胡麻和え

椀。ハモじゅんさい、白瓜、管牛蒡

作り二人前盛り

活け鮎蓼酢

はもしゃぶ鍋

イワガキ。海のミルク

強肴
賀茂茄子生姜焼
豚の角煮ジャガイモソース

ご飯はおくどさん(土鍋釜めし)
自家製デザート。タルト、ブランマンジェ、ライチアイス。因みにタルトは別注です。おツレのバースデーなので。

。以上。、最高、腹満腹。
別注のバースデーのケーキ

個室部屋

本日もご馳走でごさいました。
ご満悦！