焼きうどんのカレー味を作ったシャナルですみなさまこんばんは。
食べたカレーの残りで作るカレーうどんとは違って
市販のルゥを使ったカレーじゃなく赤缶使ってて
砂糖も入れてないので多分スパイスカレー寄りの味です。
具はキャベツニンジンピーマンたまねぎ豚肉。
けっこう大盛になりました。
事前に作ってみて、カレー粉がうどんに貼り付くので
お酒でといてフライパンに入れたりと工夫はしましたが
肝心のウスターソース入れるの忘れてた…(´･ω･`)
せっかくメモしてるのに忘れちゃだめだよね(´･ω･`)
までもうまいはずです。味見してうまかったもん。
味見だけでスパイスの刺激による汗が出ました。
あっついあっつい(´ㅁ`;)
写真はこちら。
もしかして大盛かな？
でも焼きうどんの時は白ごはんなしというのもある。
野菜が多いから加減が判らんね。味見で少し減ったけど。
点数は97点、うまいとのこと。
嬉しい(*´∀`*)
【お料理メモ】
カレー焼きうどん
・うまい、リピあり
・ウスターソースはかけなかった、十分味がした
・ウスターソース忘れたので－1点
・和風出しにカレー入れて、片栗粉で粘度をつけたのをかけると
違うものになるね
φ(｡_｡*)ﾒﾓﾒﾓ
美味いって言ってもらえてよかったあ～！！
嬉しい嬉しい(*´∀`*)ｴﾍｰ
今度はウスターソース忘れないようにしよう。