こんにちは
さ、寒ーーーい
びっくりするくらい降ってる、積もってる
予報通りだけど、これだけ降ると驚きますのぉ
まだまだこちらは横殴り
引きこもりDAYなので良かったです
いつもの16時間空けての朝食タイム
最近ハマってる美超活スープなるもの
色々アレンジして作ってます
あまり美味しそうに見えないけど（笑）でも結構美味しいんですよー
中身は玉ねぎ、キャベツざく切り、プチトマト、キノコ類、油揚げ、かぼちゃ。。。
なんでもいいんですよねー、冷蔵庫に余ってるもんドーンといれて
かぼちゃが溶けてきてスープの色が黄色め。
調味料は・・鶏ガラの顆粒だし、生姜、ニンニク、味噌、塩麹。
生姜はみじん切りでたっぷり入れたけど、ニンニクはチューブで。
なかったら両方チューブでも大丈夫
めちゃめちゃいい味出ます
美味しいしあったまるし、今日は特にいいですよん ポカポカ。
ポカポカ。カラダによくても美味しくないと続かないもんね
精神的にも参っちゃう雰囲気の世の中だけど・・自分に出来ることをしながら、頑張って乗り切りましょう
お〜〜〜
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