ひとつ冷や飯ゃ冷たくって食えね
って
食べられないごはん数え歌の筆頭を飾る
冷や飯
ある高名なお坊様が
冷や飯は炊き立てのご飯より美味いと仰った
逆に、温かいのはいただけないねぇ
と
ごはん本来の味がするとのこと
無性に冷や飯食べたくなって
昨日はまず
冷や酒をコップ一杯汲んで
味噌漬け豚肉を焼いたのと
薄く刻んだ沢庵を混ぜ込んだ生野菜に
だし醤油とオリーブオイルを掛けたもので飲んだ後
朝炊いてすっかり冷え切ったご飯を早速茶碗によそい
ひとくち食べてみた
もちろん今まで何百回も冷や飯は口にしているのだから
真新しい経験ではないけれど
こんなに神経を集中して食べたのは
全く生まれて初めてである
美味しい!!
固くなり弾力のあるご飯を噛み締めていくと
やがてもちもちと甘い味が広がり
いつまでも飲み込まず留めて
楽しんでいたくなる
なるほどこれは
お坊様の仰る通り
温かいご飯より格段美味しい!!
ほかほかご飯に明太子もいいけど
それは明太子をサポートする役割でしかない
冷や飯に沢庵は
断然!ご飯が主役なのである
思い出したらまた食べたくなってきた
因みに
数え歌の次は
ふたつふかし飯ゃ柔らかくって食えね
である
Android携帯からの投稿
って
食べられないごはん数え歌の筆頭を飾る
冷や飯
ある高名なお坊様が
冷や飯は炊き立てのご飯より美味いと仰った
逆に、温かいのはいただけないねぇ
と
ごはん本来の味がするとのこと
無性に冷や飯食べたくなって
昨日はまず
冷や酒をコップ一杯汲んで
味噌漬け豚肉を焼いたのと
薄く刻んだ沢庵を混ぜ込んだ生野菜に
だし醤油とオリーブオイルを掛けたもので飲んだ後
朝炊いてすっかり冷え切ったご飯を早速茶碗によそい
ひとくち食べてみた
もちろん今まで何百回も冷や飯は口にしているのだから
真新しい経験ではないけれど
こんなに神経を集中して食べたのは
全く生まれて初めてである
美味しい!!
固くなり弾力のあるご飯を噛み締めていくと
やがてもちもちと甘い味が広がり
いつまでも飲み込まず留めて
楽しんでいたくなる
なるほどこれは
お坊様の仰る通り
温かいご飯より格段美味しい!!
ほかほかご飯に明太子もいいけど
それは明太子をサポートする役割でしかない
冷や飯に沢庵は
断然!ご飯が主役なのである
思い出したらまた食べたくなってきた
因みに
数え歌の次は
ふたつふかし飯ゃ柔らかくって食えね
である
Android携帯からの投稿


