サイゼにて

ワインデキャンタ500ミリリットルと

エスカルゴ

やっすいのに美味しい

残ったオイルは余さずバケットに浸して

それだけで飲み干せちゃえるほど

とはいえもう一品

ソーセージとラタトゥイユとフライドポテトのミックスグリル…正式名忘れた

隣の息子が一生懸命フォークに巻き付けてる

タラコスパゲティは間違いなし！

向かいの娘は家でカレーを食べてしまったので

ライトにピザマルゲリータ

その娘の隣では

海の香りをプンプンさせながらイカスミスパゲティを食べている主人

その匂いを娘がチクチクと非難している

その主人の横…ひとつテーブルを挟んで二つ目のテーブルに座るのは

娘の学校の後輩

可愛らしく向かい合って談笑している

BFらしき男子の真横

ひとつテーブルを挟んで二つ目に座るのは

誰でしょう？






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ゆっけじゃん

暑い時は

辛～いものっ！

最後のひとすくいまで

辛くて美味しいスープ

食べた食べたぁっ！と思っても

またすぐ食べたくなるシリーズパート2ですよ

今朝は

鶏五目ごはん

たっぷり削った笹掻きごぼう

にんじん　こんにゃく　お揚げ

干し椎茸は戻し汁も使います

具だくさんにすれば

ごはんの割合が少なくなり

大好きな炭水化物も心置きなく楽しめます

わたくしの具だくさんシリーズは

五目寿司共々野菜たっぷり

レパートリーを増やしていきたい

爽やかな朝に

あれこれ食材に思いを巡らす

今日この頃です



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エロティックな午後

ワインと

骨付きチキンの赤ワイン煮

トマトもたっぷり加えて

そして一晩冷蔵庫に入れておいたら

確信揺らぐことなく見事にコラーゲンが

ゼリー状になっていた

スプーンでクープ

チンしておろしたガーリックと

グリーンオリーブを投入

チキンを骨ごとしゃぶりつくと

唇がオイルをまとって

滴り落ちそうになるそれをわたくしは

舌で掬い取る

喉にとろりとしたスープが流れ

胃袋に届く頃には

滋養深き恵みに満たされたわたくしの
中から

最初はちりちりとキャンドルの炎のように

そしていずれは激しく燃え上がる

欲望

そして

ひと口

またひと口と

赤い誘惑をのせたスプーンを

くわえ込む



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