ロコモコ

ハンバーグはセブン＆アイホールディングスのチーズ入りを購入

美味しい！と家族は大喜びだった！

もちろん！ハンバーグも美味しいのだが

１番はわたくし特製ロコモコオニオンソースである

あらみじんに刻んだたっぷりの玉ねぎと

同様に刻んだにんにく

すりおろしたにんじんを

バターと共に気長～に炒める

甘味がじわじわと出て来てやや褐色になったら

赤ワインを加え

コンソメ　水で煮る

煮汁が少なくなったところでお醤油を回し掛け

更に煮詰めて出来上がり～

炊きたての温かいご飯にハンバーグ

温玉、ベビーリーフなどの生野菜

カットトマトを乗せ

最後にこのオニオンソースを掛けて

皆さんどうぞ

全部ぜーんぶぐちゃぐちゃとかき混ぜて食べてね

皆様も

お試しください

力を入れるのはソースだけ

後は出来合いを盛り付けるのみの

簡単ワンプレートでございます



Android携帯からの投稿