今日のランチとnewカンバーーン♪

おはようございます＾＾

今日の気温は26℃とi phone上ではなっていますが・・・

絶対うそです！！

僕の身体は35℃を超えていると言ってます！！笑

ということで、出勤してから「暑い！！」しか発していないウザBOYツカサです。笑

今日は女子必見ですよ！！

今日のランチは・・・

「サーモンのクリームパスタ」

日替わりではレアキャラのパスタ！

しかもクリームソース＾＾

なかなか登場しない予感がしますので・・・　笑

逃さないようにお願いします＾＾

それから・・・

先日の雨で表の看板の文字が消えてしまったので、

我らがけいこが書き直しました＾＾

製作中♪♪♪

（あっ！？　ちなみに「けいこ」は僕が勝手に呼んでいるあだ名です。＾＾

　本名は慧（けい）です＾＾　間際らしくてごめんなさい　笑）

んで完成

きれいになった看板と共にお待ちしてまーーす＾＾

ダイニングバー＆カフェ シャロー
[dining bar & cafe shallow]

〒153-0044 東京都目黒区大橋1-3-6
TEL:03-6427-0946
FAX:03-6427-0947

【定休日】火曜日
【営業時間】11:00～24:00
Lunch 11:00～17:00
Dinner 17:00～24:00

■Blog■http://ameblo.jp/shallow61
■Facebook■https://www.facebook.com/DainingubakafeShallow

☆貸切パーティー等のご相談もお待ちしてます

星☆

こんにちは！

今日のランチは昨日Fece Bookでお知らせしましたが、


夜も人気のメニュー、

豚肉のオリーブ挟みカツレツでした(OvO)！


でした…

という事後報告ですみません…


実は今日のランチに付いてるサラダには特別なものが付いていたんですー！！

星形きゅうり！！


これは朝ご近所のお得意様が持ってきて下さったのです(OvO)♡


かわいいですよね♡


他にもハート型のきゅうりもいただいたので、


明日以降のランチも楽しみにしていて下さいね(=´∀｀)人(´∀｀=)


ちなみに明日は…


日替わりにパスタがお目見えします！


どんなパスタが出てくるかはお楽しみですが

魚介系のパスタになる模様です…


ふふ(OvO)



ディナータイムも始まりましたので

お酒やごはんや

色々楽しみにきて下さいね！✨

shallowのゆるキャラ

おはようございます＾＾

みんな今日は「寒いね」なんて言ってるさなか、僕１人暑がって髪を切っても

ムサさは払拭できないツカサです＾＾笑

いやぁ梅雨らしくなってきましたね。

野菜や果物、農家の人のことを考えても・・・

・・・やっぱり雨はテンションあがらないですね。　笑

そんなさっぱりしない今日は、これ＾＾

「タコライス←？」

スパイシーなタコミートとフレッシュの野菜が、

今日のじめじめした感じを忘れさせてくれます＾＾

shalowのタコライスは仕上げにナンプラーマヨをかけて

メキシカンとエスニックのフュージョン料理を演出しています！！

（フュージョンが言いたかっただけ　笑）

んで今日はうちのゆるキャラをご紹介＾＾

「ランチ」です。

あぁ！！！

これは穏やかじゃない方だった！！笑

こっち＾＾

「ランチ」

名前のセンスは微妙な気がしますが・・・　笑

うちのドワーフ店長が作ったオリジナルのキャラクターです＾＾　

（何かのパクリにも見えなくはないが・・・笑）

意外とこんな才能も持ち合わせています。

この「ランチ」見たさにお店に来る人がいるとかいないとか・・・　

・・・いないか！？笑

「ランチ」と共にお待ちしていま～す＾＾笑

ダイニングバー＆カフェ シャロー
[dining bar & cafe shallow]

〒153-0044 東京都目黒区大橋1-3-6
TEL:03-6427-0946
FAX:03-6427-0947

【定休日】火曜日
【営業時間】11:00～24:00
Lunch 11:00～17:00
Dinner 17:00～24:00

■Blog■http://ameblo.jp/shallow61
■Facebook■https://www.facebook.com/DainingubakafeShallow

☆貸切パーティー等のご相談もお待ちしてます

shallowのお姉さま

こんばんは＾＾

今日のLunchは大賑わいだった為、テンションが上がりっぱなしのツカサです＾＾

ランチタイムの最後にはうちの「タコライス」の考案者

「ゆきさん」がお土産を持って来てくれました＾＾

お土産とはこれ！！

手作りのサンドイッチ♪

ゆきさんのサンドイッチは、近々サンドイッチ屋さんをやるというだけあって、

どれもこれも絶品！！

ボリュームがあるのに、何個でも食べれちゃう感じです＾＾

（フードファイターの僕が言うと信憑性がないかもですが、

少食ドワーフ店長がお昼ごはん後に３つも食べちゃうくらいですから＾＾）

んで、すぐにかぶりついた「けいこ」とゆきさん＾＾

ゆきさんゴメンなさい！

せっかく１枚目の写真で顔隠したのに、思いっきりふいな顔載せちゃいました＾＾　笑

（全然関係ないけど、けいこは音譜が似合うなー　もういい大人なのに＾＾　　　笑）

んで、お返しとばかりに、けいこ自信作のフルーツパフェ

これは確かに旨い！！

甘いのが好きな人も、甘過ぎるのがあまり好きじゃない人も美味しく頂ける感じになっております＾＾

（ちなみに僕はめちゃめちゃ甘党です。　　あっ！？　ちなまなくても良かった？？　笑）

っといった感じで写真いっぱいでお送りしました、

今日の夜も大人な街、池尻大橋にてお待ちしています＾＾

ダイニングバー＆カフェ シャロー
[dining bar & cafe shallow]

〒153-0044 東京都目黒区大橋1-3-6
TEL:03-6427-0946
FAX:03-6427-0947

【定休日】火曜日
【営業時間】11:00～24:00
Lunch 11:00～17:00
Dinner 17:00～24:00

■Blog■http://ameblo.jp/shallow61
■Facebook■https://www.facebook.com/DainingubakafeShallow

☆貸切パーティー等のご相談もお待ちしてます

定休日明けはこれで決まり！！

おはようございます＾＾

先日、髪をバッサリ切りまして、ますます竹之内豊に似てしまったツカサです。（ますますがポイント　笑）

定休日明けの日替わりメニューは

「煮込みハンバーグ」

みんな大好き「ハンバーグ」とみんな大好き？「煮込み」を融合させた

あの旨いやつの登場です！！

今日は終日雨のようですが、テンションを落とさずに元気にいきましょう＾＾

池尻大橋shallowから竹之内豊がお伝えいたしました。（　くどい？　笑）

ではまた後ほど＾＾

ダイニングバー＆カフェ シャロー
[dining bar & cafe shallow]

〒153-0044 東京都目黒区大橋1-3-6
TEL:03-6427-0946
FAX:03-6427-0947

【定休日】火曜日
【営業時間】11:00～24:00
Lunch 11:00～17:00

Dinner 17:00～24:00

■Blog■http://ameblo.jp/shallow61
■Facebook■https://www.facebook.com/DainingubakafeShallow

☆貸切パーティー等のご相談もお待ちしてます

日曜のお昼は～♪

おはようございます＾＾

今日は暑いですね～＞＜

夏男なのに夏が苦手なツカサです。

本日の日替わりLunchはこれだ！！

「白身魚とトマトのオイルソース」

shallow初めてのパスタが登場！！

スタートから快調に頼んで頂いていま～～す＾＾

このパスタとこの「セリエ・デ・ドーファン」なんて如何でしょうか？
大人Lunchの完成ですよ＾＾　笑

今日はOPENして初めて、アイドル１号けいちゃんが田植えの為お休みなので、
ムサ男ツカサは寂しがっています・・・。


元気付けに来てくださーい＾＾　笑

お待ちしています＾＾



ダイニングバー＆カフェ シャロー
[dining bar & cafe shallow]

〒153-0044 東京都目黒区大橋1-3-6
TEL:03-6427-0946
FAX:03-6427-0947

【定休日】火曜日
【営業時間】11:00～24:00
Lunch 11:00～17:00
Dinner 17:00～24:00

■Blog■http://ameblo.jp/shallow61
■Facebook■https://www.facebook.com/DainingubakafeShallow

☆貸切パーティー等のご相談もお待ちしてます

スーパーマン現る

おはようございます！

今日は田植えの為お休みをいただいているケイです！


そんな時でもBlogは更新しちゃいます(σ・∀・)σ


昨日はメニューの試作などを繰り返していましたが

どうても決まらないメニューがあり、、


もういいや！

と材料を冷蔵庫に投げ出したところ、


なんと深夜0時にスーパーマンアキラ君が現れました！！


彼はshallowでも人気メニューの

トマトと一緒に苺が入ったフルーツブルスケッタの考案者です(･ω･)b

苺とトマトってすごく合うんですよー！！


そんなアキラ君が深夜から厨房に立ち
悩んでいたメニューを華麗に調理してくれました！

そして完成がこちら！！

エビとトマトのパスタです(・ω・)/


shallowの夜メニューですが、彼の手によってリニューアルです！

赤裸々です！笑


shallowは色んな人たちのアイデアやレシピが詰まったメニューになっているので

そういったメニューには名前がついています(・ω・)/


あれ…


フルーツブルスケッタには名前ついてなかったなあ…


ドワーフ店長…



そんなアキラ先生はなんとshallowの為にまた新たなメニューを考えてくれているとのこと！


次回現れるのを心待ちにしております！

(またおいしいごはんが食べれるのを楽しみにしております！)


今日の日替わりランチもお楽しみにー！！


では田植えにいってきます(･∀･)/

====================================
ダイニングバー＆カフェ シャロー
[dining bar & cafe shallow]

〒153-0044 東京都目黒区大橋1-3-6
TEL:03-6427-0946
FAX:03-6427-0947

【定休日】火曜日
【営業時間】11:00～24:00
Lunch 11:00～17:00
Dinner 17:00～24:00

☆貸切パーティー等のご相談もお待ちしてます
====================================

テスト３

３回目のテストです。連騰すみません。

僕のお気に入り♪

おはようございます＾＾

前の記事でドワーフ店長からご紹介して頂いた

「Too Shy Shy Boy」ことツカサです＾＾　（歳がばれるか！？　笑）

今日のLunchは僕が大好きなメニューが日替わりに初登場！！

その名も・・・

「豚のオリーブ鋏みカツレツ　トマトソースで」

名前、長！！　笑　

でも味はとっても美味しいです＾＾

大食いというかフードファイターな僕はこれで白米３合はいけますね＾＾　（マジ）

爽やかな土曜のお昼にはLunch食べた後に、

けいちゃん作のシフォンケーキなんて食べたいですね＾＾

・・・女子か！？笑

僕の様な乙男（オトメン）とオシャレガールの方は是非＾＾　笑

dining bar & cafe shallow

【定休日】火曜日
【営業時間】11:00～24:00

Lunch 11:00～17:00
Dinner 17:00～24:00

〒153-0044
　東京都目黒区大橋1-3-6

はじめまして！？

店長のドワーフことコクです。

ブログは初めての更新になりますので
少し緊張してます。
初めての更新がこんな意味不明な時間ですみません。

(￣▽+￣*)

それにしても文章を書くってなぜか恥ずかしい。
なんででしょう？


今回はスタッフ紹介をしたいと思います。
ブログを書いている回数はぶっちぎりですが
写真をお披露目できていないshallowのブロガーこと
司くんをご紹介しようと思います。





なぜか写真を撮らせてくれない？？
人の写真はバシバシ撮るのに・・・

彼のトークは絶品です。
どんな方向から飛んできたキラーパス（無茶ブリ）にもしっかり答えてくれちゃいます。
ガシガシ振ってあげてください

今が旬のフルーツ「ブルーベリー」を使用したツカサオリジナルカクテル「赤と青」
別名「ルビーサファイア」も彼が考えてくれました。

すっきりさっぱりとしたカクテルに仕上がってますよ。







さて本日のランチですが、

日替わりのおすすめランチは

「豚肉のオリーブ挟みカツレツ」

になります。

ディナーメニューにもある軽めの肉料理です。

是非遊びにきてください。

====================================
ダイニングバー＆カフェ シャロー
[dining bar & cafe shallow]

〒153-0044 東京都目黒区大橋1-3-6
TEL:03-6427-0946
FAX:03-6427-0947

【定休日】火曜日
【営業時間】11:00～24:00
Lunch 11:00～17:00
Dinner 17:00～24:00

☆貸切パーティー等のご相談もお待ちしてます
====================================