矛盾のヒト

幼少期の酷い鯖アレルギーがきっかけで、
よく焼いた塩辛い鮭と、醤油漬けで焼いたカジキを除き
魚介類がほとんど食べられません。
アレルギーを克服する中で、だいぶ食べられるものも増え、
上記に加え、ホタテ（貝柱のみ）やイカ・タコ・海老の類、
カニ（脚のみ）等々は食べられるようになりました。
しかも、釣り好き（雑魚釣りだけど）。

今や好物のひとつ、ホタテの貝柱。
普通の寿司屋は「アジいかがですか」と言われたり
「お客さん、魚食べないんですか」と言われるので
放置してくれる回転寿司オンリーです。
魚嫌いなのに釣りに行くのはジェノサイドが目的…
ではなくて、釣り好きだった祖父の思いを継いでいるんです。
友人・知人には「矛盾してる」と言われますが。

食後は、ドーナツ。
思ったより美味しくないのは、満腹のせいか。

菜園準備は着々進んでます。

糠漬け始めました。
気温が上がると腐ったりして面倒なんですが
数年ぶりに美味しい糠漬けを食べたくなったので。
糠がまだ発酵していないのと、我が家の糠は米混じりで
粒子が粗く見えますが、匂いは既に糠漬けのもの。