と、言いつつ、冬でも
毎週カレー食べてるOLDARMYです。
ナスの初収穫と伏見唐辛子。
これを単独で食べても仕方ないので…
ロコ嬢渾身作のカレーに。
軽く焼いたナスと伏見唐辛子をカレーに乗せて、
食べ見ましたが、美味しかったですよ。
何せ、収穫から食べるまで数分ですから。
辛くないはずの伏見唐辛子ですが、今回は辛かった!
たまたまなんでしょうが、ちょっとビックリ。
痩せた土(つまり肥料分が少ない)で作った唐辛子は辛く、
肥えた土で作った唐辛子は辛くないんです。
僕は、結実すると木酢液と液体肥料を毎週与えますから
土が痩せていることはないんですが、
今回、伏見唐辛子が辛くなった要因として、
並びで育てる鷹の爪の開花と伏見の開花が同時期で、
混血しちゃったんだと思います。
スペアミントとアップルミントを並べて育てたら、
混血しちゃったことがあります。
翌年播いた鉢から、微妙に混ざった香りがして閉口しました。
辛くない鷹の爪ができると面白いのになぁ。
毎週カレー食べてるOLDARMYです。
ナスの初収穫と伏見唐辛子。
これを単独で食べても仕方ないので…
ロコ嬢渾身作のカレーに。
軽く焼いたナスと伏見唐辛子をカレーに乗せて、
食べ見ましたが、美味しかったですよ。
何せ、収穫から食べるまで数分ですから。
辛くないはずの伏見唐辛子ですが、今回は辛かった!
たまたまなんでしょうが、ちょっとビックリ。
痩せた土(つまり肥料分が少ない)で作った唐辛子は辛く、
肥えた土で作った唐辛子は辛くないんです。
僕は、結実すると木酢液と液体肥料を毎週与えますから
土が痩せていることはないんですが、
今回、伏見唐辛子が辛くなった要因として、
並びで育てる鷹の爪の開花と伏見の開花が同時期で、
混血しちゃったんだと思います。
スペアミントとアップルミントを並べて育てたら、
混血しちゃったことがあります。
翌年播いた鉢から、微妙に混ざった香りがして閉口しました。
辛くない鷹の爪ができると面白いのになぁ。