と、言いつつ、冬でも

毎週カレー食べてるOLDARMYです。


SHALLOW & NARROW INSIDE
ナスの初収穫と伏見唐辛子。
これを単独で食べても仕方ないので…


SHALLOW & NARROW INSIDE
ロコ嬢渾身作のカレーに。


SHALLOW & NARROW INSIDE
軽く焼いたナスと伏見唐辛子をカレーに乗せて、
食べ見ましたが、美味しかったですよ。
何せ、収穫から食べるまで数分ですから。

辛くないはずの伏見唐辛子ですが、今回は辛かった!
たまたまなんでしょうが、ちょっとビックリ。

痩せた土(つまり肥料分が少ない)で作った唐辛子は辛く、
肥えた土で作った唐辛子は辛くないんです。
僕は、結実すると木酢液と液体肥料を毎週与えますから
土が痩せていることはないんですが、
今回、伏見唐辛子が辛くなった要因として、
並びで育てる鷹の爪の開花と伏見の開花が同時期で、
混血しちゃったんだと思います。

スペアミントとアップルミントを並べて育てたら、
混血しちゃったことがあります。
翌年播いた鉢から、微妙に混ざった香りがして閉口しました。

辛くない鷹の爪ができると面白いのになぁ。