ブルガリア情報・・・shakilaのブログ -15ページ目

ブルガリア情報・・・shakilaのブログ

ブルガリアの首都ソフィア在住。ブルガリアの生活と文化、家庭料理レシピ、旅情報、旅日記を綴ります。

以前から気になっていたタイ料理のレストラン、Blue moon。友達とランチに行ってきました。

まずは、タイビールで乾杯。



なんと、グラスは冷凍庫で冷やされてました。ソフィアで初めて。

スープはトムヤム。辛さもばっちり!



海老の串焼きを頼んだのに、写真撮り忘れ。

あとは、なんというのか知りませんが、焼きそば。友達いわく、タイのこのお料理は茶色くないらしいです。
タイ料理というより、中華のそばみたいな感じがしました。




このお店は、お店の中が暗くて、ランチ向けではないような気がしました。

値段は高い!

でも、久しぶりのアジアの味に満足。

HPはこちら
刺繍のバックのプロデュースを始めました。FBにページをつくりました。ぜひ、ご覧ください。
こちらです。shakila
「ドバル デン」 こんにちはという意味のパン屋さん。ここには、普通のパンのほかに、ブルガリアの代表的な朝ごはんとおやつのバーニッツァがあります。





バーニッツァは、シーレネという白いチーズと卵を混ぜたものが、パイ生地の中に入っています。ほうれん草を入れたものもあります。甘いバーニッツァとしては、りんごとシナモン、くるみが入ったものもあります。アップルパイのような感じ。



住所 Hristo Belchev 1