発酵キムチの仕込みで
キッチンが爆撃受けたみたいに
なってました
材料や調味料が15種類以上で
収集つかなくて
でも大丈夫何とからんち作れました
超簡単らんち
らんちの準備も
重なって
重なって更に凄いことに
簡単に夫のらんち
☆サラダ
☆キムチ炒飯
鶏胸肉を砂糖と塩を少し揉み込み昨日から
冷蔵庫で寝かせてました
鶏肉は
ニンニクとカナリエキスで味付けして
ニラとご飯と雑穀ご飯に混ぜて
前回の
キムチの漬け汁で調味
昨夜の
☆エビのオリーブオイル炒め
☆鯖水煮缶と春キャベツの和え物
ワインカラーのレッドオークレタスを千切って
少しだけ火を通し
豆乳マヨで味を足しました
とらのらんち
夫とdoです
飲み物は
☆パウダルコ茶
キムチ炒飯の量があらっ
目分量でよそったから
とらのが随分少ない
結局
小さめ日向夏を食後に食しましたあ〜
大根の輪切りもポリポリ〜
てことで
発酵キムチ作りました
数日後には食べられます
真っ赤っ赤っーーーッ
ではでは〜
お次のミッションです〜
