夫の朝食
間欠的ファスティング13.5h
湯気で霞んでます〜
☆サラダ
キャベツ フリルレタス 赤黄ピーマン
トマト キャベツのスジの千切り
セロリの葉っぱは
撮影後にとらのお皿にどーんです
☆ほうれん草の胡麻白和え
コレもあまり好きではないらしい
けど聞こえてません とらの耳
☆目玉焼き ココナッツオイルで焼いてます
☆お雑煮 お餅3個120g
トースターにて焼き色つけて
舞茸 ささがき牛蒡 蓮根 人参
ニンニクごろっと3個ずつ
たっぷりのお湯で
しっかり油抜きした厚揚げ
ザクザクおネギ
大豆とお塩で作られたお味噌仕立て
昨日スーパーで
小さくて軟らかいお餅を見かけ
連れて帰りました
今朝は冷えましたので汁物にぴったりな
気温でした
遅い朝食 9時20分
食べ始めが119でした
グル値が低いと80上がったとしても
200未満
ただ今朝はお餅120g
そのため食物繊維多めの具材を使い
サラダには
オリーブオイルを大さじ1弱かけてます
いつもかけてますが
餅米をホールで食べるのと
餅粉にして食べるのとは
糖の吸収が早く高く出ます
いわゆる血糖値スパイクです
米粉も小麦粉も同様です
糖の上昇が気になる方にとっては
米粉パンも
そんなに安心して食べられないと言うことです
糖が気になる方は
丸ごとのホールで食べた方が
グル値は上がり難いですね
でもでも食べたい物を
美味しく食べたいけど
〜
悩ましい
たまにはネ
いいじゃん
その分食ったら動けです
動きたくなかったら
糖を処理できる筋肉作れです
食後1時間経過
とらの朝食
☆お雑煮
お餅は2個80gです
☆サラダ は夫と同様
☆スパイス効かせたチリコンカン
☆ほうれん草の胡麻白和え
でした
今日もぼちぼち頑張りましょうかね
