夫の朝食
間欠的ファスティング 13h
☆サラダ
山東菜 スライス大根人参塩揉み
ソプラノトマト 胡瓜 赤ピーマン
蒸し大根 蒸しケールの葉っぱ
レモンの果肉と果汁 紫酢玉葱
ふじ林檎をちょっと足してます
☆目玉焼き
☆ミンチ入りチリコンカン
☆春菊の胡麻白和え
☆長ひじき煮
☆お味噌汁 大きな木綿豆腐
玉葱 山東菜
☆白ご飯160g
ひきわり納豆 青粉 醤油麹
とらの朝食
身体のpH調整中につき
卵無しです
☆大豆とテクスチャード大豆タンパクで
お肉無しチリコンカン
☆15分ほど焚いたキヌア
常温保存だと直ぐに傷んでしまいます
冷蔵保存で
プチプチ食感が好きです
キヌアはスーパーフードと言われてます
キヌアとテクスチャード大豆タンパク
とらは
iHerbさんで
取り寄せてます
オーガニックで
遺伝子組み換えでないと言うのが
嬉しいです
国内の大豆タンパクは
そこの所がね・・・
☆小さいケールの葉っぱ2枚敷き
とろろ昆布 青粉
ちょっとだけ醤油麹
あっ
とっさーん ケチャップが好きだとのこと
ならば
チリコンカンが良いと思います
簡単に作れますよ〜
レシピです
市販の蒸し大豆1袋
合い挽き肉150g
玉葱100g みじん切り
おろしニンニク 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
カットトマト缶 400g前後
☆☆☆
ケチャップ 大さじ2
コンソメ顆粒 小さじ4
チリパウダー 大さじ1 少しずつ味見を
一味唐辛子 少々
①フライパンにオリーブオイルを敷いて
おろしニンニクと
玉葱のみじん切りを炒める
②ひき肉入れて赤みがなくなるまで炒め
蒸し大豆の水気を切って加える
③トマト缶と☆☆☆を加え
おおよそ20分
弱めの中火にかけ
水けがなくなるまで煮詰めたら
出来上がり〜
とっさーん
是非どうぞ元喫茶店店主さん
もうご存じでしたら
失礼致しましたあ〜
