前回作った塩麹がほぼ終わりに
近付いてきました
作らねばと思いつつ
今日になってしまった
至って簡単
米こうじと塩と水を混ぜて
１日1回かき混ぜる
2週間くらいで
出来上がり
お塩にこだわって
今回は宮古島の雪塩
前回はヒマラヤ岩塩
お水入れてからカメラにおさめても
ただの白い水にしか見えない(笑)
明日からかき混ぜます
あと一袋米こうじがある
ジイジとバアバに
甘酒作って持って行こうと考えてたけど
コレはちょっと面倒(笑)
米こうじに炊いたお米 お湯を加えて
電子ジャーで5〜6時間保温しつつ
時々かき混ぜる
コレだけのことだけど
やる気の素が見つからない
さて
とらの本日一食目
ファスティング時間17時間
15時間くらいでイイのだけれども
用事に追われて無理だわね
一人ランチにしては
品数多いし 分量も多い
三食分を2回に分けて食べるから
やれやれ
本日一食目
時間的には13時
食べる順番サラダ🥗から
お菜食べて
ラストにご飯🍚
♪サラダ🥗
大根 赤蕪菜 胡瓜 黄色いミニトマト
🟥ピーマン🫑ピーマン
アボカド 🥑 りんご🍎酢キャベツ 紫キャベツ
酢キャベツの漬け汁ドレッシング
ヒマラヤソルト 🐦⬛ペッパー
オリーブ🫒オイル
🫒オイルが後少しで切れるところ
今日
🐈⬛ヤマトさんから届けられました
宅配ボックスへ6本
昨日はナッツと白チアシード
🫒オイルは１日に使う量が多いから
500mlが5日で終わってしまう
野菜と言い 4種類のオイル系統と言い
支出がデカい
まあ
元気な体に戻すためにはね
仕方ないのことだけど
♪お味噌汁を一人鍋に入れて
具を加えて🥚も加えたら
ちょっとした鍋になってしまったあ
ワカメ 大根 キクラゲ 蕪菜
しめじ
無人販売所にあった葉物野菜
野菜から出た旨味に
ほっこりします
焼いて冷凍してた
♪焼き鯖+すり大根
こちらも冷凍してた
♪6ゴーヤと茄子の味噌炒め
♪玄米ご飯に乾燥国産小エビ おかか
焼き海苔まぶして
上からヒマラヤソルト🧂
以上でした
おやつは食べてイイらしいけど
自分には
定刻でのおやつの習慣がないので
甘い物はいけませんが・・・
取り敢えず食べてみよう
🍎1/4個
生アーモンド 生クルミ 生カシューナッツを
5個ずつ
トースターで焼いて
頂きました
唾液に触れるとジュツって言う
火傷はしませんけど
ジュツっだってさ
食べ始めるとキリがないから
我慢我慢
だからおやつは
習慣化しちゃうのよね
恐ろしい恐ろしい
でもBMI低過ぎるから
食べなきゃなあ〜
まるで幼児みたい
な
オバハーン