白米マンナンご飯

鶏手羽元のさっぱり煮

春菊と小松菜の白和え

切り干し大根煮

豆苗のオリーブオイル和え



出勤前に下拵え

鶏手羽元のさっぱり煮のスープ作って

 そのスープで温泉煮卵

帰宅して

鶏手羽元に塩胡椒 少し焼き目つけて

スープで10分少々煮て

 オクラサクッとボイル



先日の春菊と小松菜の白和え

出勤前に切り干し大根を水に浸け

ちりめんじゃこと人参

油ぬき薄揚げ炒めて出勤


帰宅して

待ってた切り干し大根と合体

日本酒 サバの味噌煮缶とコレまた合体

出来上がり〜



豆苗のオリーブオイル和え

先日刈り取った豆苗

お水加えて 

二度目の豆苗🌱

本日シャキッとした豆苗誕生🐣


ざく切り豆苗

オリーブオイル 麺つゆ 羅漢果糖

 を適当にニヤリ

ラストに

パプリカでお化粧〜


明日は

胃カメラで少々遠方へ

10年前からお世話になってる

先生のもとへ車


丸1日の年休は久しぶりだわ

プチオペなるかも

ならないかもだグッ