揚げ出し豆腐
酢の物
野沢菜昆布
南瓜サラダ
カツオのタタキ
木綿豆腐の水分を抜き
片栗粉つけて揚げ焼き
煮干し粉で舞茸 しめじをグツグツ
酒 醤油 砂糖 味醂で調味
すり大根
胡瓜 甘酢生姜 漬けダレで調味
かえりジャコを油で炒めてトッピング
香ばしくて
なかなか良いお仕事をしてくれました
南瓜サラダ
父から貰った南京を少量の水でボイル
その一部をサラダへ
残りは冷凍しました
胡瓜の塩もみ 人参シリシリ
南瓜を潰して合わせました
めっちゃ甘い仕上がり
デザートの様
マヨネーズをお飾りしました
夫は食べません
食べないのは分かっていながら
彩りとして添えました
カツオのタタキ
フリルレタス キウイ 胡瓜 トマト
柚子胡椒と酢醤油
てことで
朝９:３０に
にゃんこさん達のワクチン接種
まあ鳴くわ鳴くわ
帰宅直前に総員疲れたのか
静かになりましたけど
コレで今年の
にゃんこさん騒動納めです
やれやれ〜